「働く人にやさしく、食べる人に驚きを。」
私たちがこの道を歩みはじめたとき、
スイーツ業界には、たくさんの夢と情熱が溢れていました。
一方で、その輝きの裏には、長時間労働やパワーハラスメントといった厳しい現実がありました。
若い人たちが自分を犠牲にしなければ成り立たない──
そんな歪な仕組みが、当たり前のように存在していたのです。
「これが未来の当たり前であってはいけない」
私たちは、そう強く感じました。
もっと働く人にやさしい現場を。
もっと自由にクリエイティブを楽しめる環境を。
スイーツを作ることが、もっと誇らしく、もっと楽しい仕事になるように。
この想いをかたちにするために、私たちはシルキースムースを開発しました。
誰もが手軽に、プロフェッショナルな味と仕上がりを再現できる。
なめらかで、ふわっととろける独自の食感。
まるで空気をまとったような軽やかさと、濃厚な味わいが、
これまでにない「驚き」と「感動」をお客様に届けます。
現場の負担を減らし、笑顔を増やす。
手間を省きながら、品質を高める。
そして、働く人にも、食べる人にも、心から喜んでもらえる。
シルキースムースは、単なる新しい食材ではありません。
それは、スイーツの未来をやさしく変えていくための、小さな革命です。
私たちはこれからも、作り手の笑顔を守り、
食の楽しさをもっと自由に広げる挑戦を続けていきます。
ここから、もっとやさしい未来へ。
スイーツに関わるすべての人と一緒に、歩んでいきます。
事業概要
・カフェ運営事業 パフェ・かきごおり専門店
・菓子卸売業 マカロン・焼菓子
・シルキースムース 普及・販売活動
職人/技術者の働き方改革(労働時間短縮・業務効率化・ワークライフバランス)の実現
TREEBELL 〒437-0042 静岡県袋井市山名町3-7